Biografija

Rijecanka, zaljubljenik u more i planine: dugi niz godina uspjesno se bavim veslanjem i odmalena planinarim. Trcanje i atletika su mi druga strast. Apsolvent brodogradnje. Moj natjecateljski duh, zdrav zivot i uzivanje u zivotu, od ljudi do krajolika, uvijek se odrazava i u mojoj kuhinji. Uzor je baka, a vec za moj deseti rodjendan sama sam napravila tortu :)

Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Volim kuhati bas apsolutno sve… Nije uopce bitno je li ja volim to jelo ili namirnicu, cilj mi je razveseliti druge. Volim kreativnost i estetiku, tako da podjednako uzivam pripremajuci slana i slatka jela.

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

Mediteranske delicije… Riba, bijelo meso, povrce i voce, glavne su namirnice. Ali kako mi je djed podrijetlom iz Slavonije, bakini kontinentalni specijaliteti upotpunjuju nas jelovnik.

Moji kuharski uspjesi...

Svaki osmijeh na licima najdrazih…

Moje kuharske tragedije...

Hmmmm….sve je to bilo u svrsi napretka ;)

Moj najnoviji recept

Funny cookies – POTVRDA SUPER RECEPTA :)

Još nekoliko recepata

• Za one koji vole tripice
• Bakina štrudla (s postupkom)
• Kolač (torta) sa kremom od kiselog vrhnja
• Kolač od višanja… sa pogledom
• Maneštra sa raznolikim grahom ili u mojoj kuhinji “Fažolčina”